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Busan è una delle città più rilassanti e pacifiche della Corea del Sud. Infatti, sia la gente del posto che i visitatori di questo paese che vogliono fare una fuga per disconnettersi, scelgono questa destinazione senza alcun dubbio.
Busan
Busan in Busan (Corea del Sud)
Busan
Busan guide
What to do in Busan
Acercarse al Nirvana en las montañas
Ubicado en las laderas del monte, il Templo Beomeosa se encuentra rodeado de una enigmática leyenda. Se dice che è il templo del Pez Celestiale è levantado sobre un pozo d'oro che si vede in questo modo, per la sua creazione di una saggezza e di un successo. Su questa immagine è stata scattata da flora brillante muore sugerente: en primavera encontrarás flores de lavanda y, en otoño, un hermoso follaje. Camina ha la cima del pico Godang y te encontrarás por encima de las nubes. También puedes partecipa in diferentes ceremonias budistas.
Disfrutar del parque Taejongdae
Il parque Taejongdae è una città di ricreazione a Busan, famosa per la sua riproduzione di rocas, i suoi monumenti storici, i suoi templi e il suo punto di osservazione del Porto Sud, che è un osservatorio e un parco di divertimenti. Puedes escalar los acantilados de Yeongdo-gu o embárcarte in un crucero de la puerto para adquirir una experiencia inolvidable. Si eliges un día claro para visitarlo, podrás ver la isla japonesa de Tsushima. Eso sí, enfúndate en varias capas de ropa para evitar la humedad y el riesgo de catarro.
Surfear y bañarse en Haeundae
La playa Haeundae ofrece kilómetros de arena blanca, sombrillas rojas y blancas bien alineadas, aguas preciosas y una estampa que no parece propia de Corea del Sur. Sin duda, es playa más famosa de este país, premiada con un sol perpetuo, temperaturas agradables y actividades marinas como esquí acuático y parasailing. En invierno, esta playa tiene su propia versión del impactante "baño polar".
Contemplar el budismo en Haedong Yonggung
El templo de Haedong Yonggung è un rincón perfecto para sperimentar la sabiduría del budismo con perspectivas propias de la contemplación filosófica. Además, te la posibilidad de admirar la belleza naturale di Busan desde un observatorio inmejorable. Construido en 1300, incluye pagodas doradas, estaturas históricas del zodiaco chino y aguas turquesas bellísimas.
Saborear los frutos del mar
Il mercado de pescado de Jagalchi non è un mercado nocturno, fino a più bien un bazar. L'el tenore perfetto per il gusto di un affresco marocchino, la cocina locale, platos exóticos e impresionantes placeres para los cinco sentidos. Alcuni di questi tipi sono venduti, pulpos vivos y crustáceos que nunca antes habias visti. Anita un comer sopa caliente de pescado, mariscadas, anguilas fritas y toneladas de kimchi affresco. Per il massimo, osserva i barcos pescherecci e le foto del mare con le menti dei personaggi digitali.
Food in Busan
Busan è il sogno di un appassionato. Dai molluschi frizzanti sulla spiaggia ai rinfrescanti gelati conditi con frutta fresca, la città ha molto da mangiare.
Ssiat hotteok
Questa è la versione speciale di Hotteok di Busan, un ibrido di pancake e ciambelle coreane. Piccole palline di pasta vengono fritte e schiacciate con uno strumento speciale, quindi il siatteok è abbondantemente riempito con sciroppo di zucchero di canna e una miscela di noci e semi tritati, e servito caldo. Il posto migliore per provare questa iconica prelibatezza Busan è BIFF Square, dove gli hotteok tendono ad essere un po 'più grassi e più stupidi. Per trovare uno stallo stradale che lo vende, segue solo il suono dell'olio frizzante e l'odore del dolce frappè.
Odeng
Le torte di pesce (eomuk) fatte a Busan vengono esportate in tutta la Corea. Sono noti per essere particolarmente deliziosi grazie all'abbondanza di pesce fresco della città portuale. Concintellati su spiedini e cotti in brodo caldo (eomukguk), sono noti come odeng. Puoi trovarli alle bancarelle di cibo di strada in tutta la città, alle stazioni della metropolitana, oppure puoi andare al più vecchio produttore di torte di pesce a Busan, Samjin. Il negozio principale di Samjin si trova a Yeongdo e ha anche un'uscita situata convenientemente all'interno della stazione di Busan.
Dwaeji gukbap
Calda e abbondante, dwaeji gukbap è una ricca zuppa fatta con ossa di maiale bollente per diverse ore fino a quando viene prodotto un brodo lattiginoso, quindi aggiunge coscia di maiale, salsa di soia, vino di riso, miso e olio di sesamo e infine le verdure. Dwaeji gukbap è una specialità di Busan che viene servita con riso (la zuppa viene solitamente versata sopra) e una serie di contorni. Si dice che sia un bene per gli invalidi, quindi è il pasto perfetto se ti senti fragile dopo l'eccessiva indulgenza nella vibrante vita notturna di Busan. Ci sono molti ottimi ristoranti di gukbap in città, ma per un'esperienza completa dirigiti a Gukbap Alley a Seomyeon, dove puoi scegliere tra un vicolo di gukbaprestaurant, tutti gustosi, economici ed emettono fragranti aromi di zuppa. Se preferisci il manzo al maiale, vai al vicolo Gukbap di manzo di Haeundae.
Jogae gui
Jogae gui, o vongole alla griglia, è una prelibatezza che si sposa meglio con la birra, il soju e alcuni amici in uno dei negozi di vongole Taejongdae. Le tende si trovano sulla punta dell'isola Yeongdo, e il pesce è ultra fresco, così fresco, infatti, è possibile vedere vongole e cozze raccolte dall'acqua a soli 50 metri di distanza. I prezzi sono più o meno gli stessi in tutte le tende, e tutti servono lo stesso cibo: frutti di mare, gamberi e gaebul che vengono arrostiti sul tavolo. È un'esperienza culinaria che vale la pena viaggiare in autobus da altre parti della città.
Milmyeon
Milmyeon è un piatto molto amato dalle busanitas in una calda giornata estiva. Si compone di lunghi e sottili noodles di grano freddo, e si presenta in due varietà: il bibim milmyeon è secco, con una salsa piccante gochujang, e il milmyeon mul è meno piccante e viene servito in un brodo di pollo o di manzo. In climi molto caldi, la zuppa può contenere cubetti di ghiaccio per rinfrescarti ancora di più. Prova una versione molto buona a Gaya Milmyeon: ci sono alcuni punti vendita per questa azienda familiare in città, inclusa una nel punto turistico di Haeundae.
Ggom jangeo
Un'altra esperienza di pesce che dovresti provare a Busan è il mercato di Jagalchi. È noto per il suo ottimo ggom jangeo, o anguilla alla griglia. Scegli la tua Anguilla in una delle tante bancarelle del piano terra, poi mettila in un ristorante all'ultimo piano e preparala. Non dimenticare di dare un'occhiata al mercato mentre è lì: è il più grande mercato del pesce in Corea, e molte creature rare e meravigliose possono essere viste in vendita.
Bingsu
Un alto cumulo di ghiaccio tritato è ricoperto da latte condensato zuccherato, torte dolci di riso e altri ingredienti che possono includere frutta fresca, sciroppo di frutta, pasta di fagioli rossi e panna montata. Bingsu (noto come patbingsu se la ricetta include la pasta di fagioli rossi) è un dessert che le coppie spesso condividono come attività per un appuntamento, dato che di solito si presenta in grandi porzioni. Mangiatelo al Gamcheon Culture Village: la città è piena di caffè, tutti hanno una loro versione di dessert.
Samgyeopsal
Alcune delle migliori bistecche della città si possono trovare in An Ga a Haeundae. Cuocere deliziosi pezzi di samgyeopsal (fette di carne di maiale tagliata sottilmente) su una griglia al tavolo e gustare la carne sfrigolante avvolta in foglie di lattuga spessa, con un pizzico di salsa piccante al gochujang. Sono disponibili anche molti contorni.
Dove alloggiare a Busan
Rilassati nella Haeundae Guesthouse, un luogo ideale per i backpackers che ha un prezzo accessibile. Anche l'Elysee Hotel è una buona alternativa di medio livello. Se stai cercando il lusso, l'Haeundae Grand Hotel è una scelta eccellente.
Quartieri interessanti a Busan
Haeundae-gu si trova ad est della città. È la zona balneare più accessibile per i turisti e ha anche un grande sentiero escursionistico nel Monte Jangsan. Ideale per divertirsi!
Nam-gu è un quartiere pieno di bar, ristoranti economici e piccoli club o pub frequentati da molti studenti universitari e giovani nativi.
Dongnae-gu è un quartiere tranquillo, rilassante e distinto che ospita l'eccellente centro termale Hurshimchung.
Climate in Busan
A Busan, le estati sono brevi, calde, afose, umide e prevalentemente nuvolose e gli inverni sono molto freddi, ventosi e in gran parte chiari. Nel corso dell'anno, la temperatura varia tipicamente da 32 ° F a 84 ° F ed è raramente inferiore a 22 ° F o superiore a 90 ° F.
Il periodo migliore dell'anno per visitare Busan per le attività di clima caldo è da inizio settembre a metà ottobre.
